小兰嫂子叮嘱道：“别忘了沾调料，咸了喝姑娘给你们分的果汁，淡了自己在芝麻酱里加点咸味料汁！”

帮工们“哎、好”地连声答应，很快每个人面前的石盅都装了些火锅里的菜品，淋上芝麻酱、酱醋咸淡料汁和辣油子，吃得帮工们顿时谁也顾不上说话了，小兰安排好这桌以后，又帮着柳倾雪准备第二桌石火锅。

周围的看客哪里还能忍得住，咽着口水嚷起来。

“给我来一份！”

“给我也来一份！”

“……”

李工依旧在大集中负责挑起记账的大梁，庄楚生也在本次大集行列，食肆交给庄田婶婆张妈等打理，柳倾雪这边主要负责将大集的食客引到食肆去。

“这边四钱一份只是小份的，要想几个人一起吃我们帮工那种大桌，去西街柳家食肆铺子二楼就好！”

李工跟庄楚生一边收钱记账，一边客气地回答食客们的各种问题。

第一批把石火锅菜肴吃到嘴里的客人都赞不绝口，因石盅很小，拿在手里也很方便，一手托着石盅，一手拿筷子夹着吃，就能品尝到柳倾雪新调制出来的火锅味道。

相对于汤面若有若无的底料香味，柳倾雪这次在石火锅的底料里加重了各种食材配料的比例，让石火锅更加浓郁，这样才能让里面煮出来的食材味道鲜美。

如果说汤面是为了吃面吃到饱，那这石火锅就是为了让人把肉和各种配菜吃到饱。

相对来说，石火锅一桌的价格相对要高一些。大的石火锅锅子三百钱，想买的客人也可以买一个回家自己涮菜吃，要实在柳家食肆吃，那就可以选各种不同价位，有二九九一桌，三九九一桌，还有四九九等几种相对应不同菜品的不同等级的石火锅。

个人想尝鲜的，就买一份小石盅吃吃，也蛮过瘾的。但那桌帮工的餐位飘出来的味道实在太香了，仿佛辣子油浸润到了香料包里，香味绕啊绕，窜入周围每个人的鼻子里。再看帮工餐桌上，帮工们个个吃得脸颊泛红，嘴里嘶嘶地哈着气，但依旧笑容满面，只用筷子一下下地夹着自己喜欢的菜肴放到面前的石盅里，淋上辣子油和酱料，再吃到嘴里。

这谁能受得了啊！

围观的人中有几个像是一起的青年男子，他们问李工道：“我们是外村来的，不太认识路，不知道怎么去你们家的食肆，就在这里凑一桌吃不行吗？”

李工回头看了一眼，见柳倾雪带着媳妇们忙碌，分发卖给食客的桌子占用了两个，算上帮工们用的那一个，还有另外一个空桌，便答应道：“可以啊，几位这边请。”说完，庄楚生便带着青年们落座到第四个桌子上。

“客人们想要什么价位的？”庄楚生问道。