人。
因这回柳家买的东西实在是闻所未闻见所未见,路人有些好奇的,有些认为价格不贵的,还有些肚子饿的,都报着探究的态度围观,谁也不敢第一个尝试,也不知道石火锅是怎么个吃法,生怕搞错了被人笑。
柳倾雪也不着急推销,而是带着众帮工把汤底先调好,又开了火。
媳妇们人手一盘,鱼丸、肉丸、虾丸、小青菜、豆皮、菌菇、豆腐、荤肉等各色菜品一溜地端送到四个桌子上。
柳倾雪让人把第一个桌子的菜品都下到锅子里,因为这批帮工一大早赶到县城摆摊,早上只顾得上简单吃了一口,忙活到现在,又去小门房卸货,又去食肆取食材,又跟着来这边摆摊,早都有些前腔贴后腔了,柳倾雪便让帮工们就地来一场工作餐。
八个帮工互相推辞了一番,便被柳倾雪安排着围着第一个桌子坐好,媳妇们把菜品按照顺序放到已经煮开汤底的锅子里,先放肉菜和一些难煮的海带,菌菇和红薯粉丝等等,随后再放豆皮和一些菜帮子,最后放菜心等绿叶小青菜。
由于想着这批来县城的帮工都是第一次吃火锅,所以这两天练习煮石火锅已经熟练的婶婆的媳妇们帮着他们下菜到大火锅里。
随着火越来越旺,石火锅的香气也飘散了出来,柳家摊子那些围观的人仿佛脚底被粘住了,只要是路过的,就站住不再走,都探头看向那桌柳家帮工的工作餐,想看看他们是怎么个吃法。
八个帮工当中有人先开口了,相比于其他人的略感局促,这个小帮工就随意多了,他对同伴们笑道:“告诉你们,这个东西非常好吃,我这是第二回吃了,真是幸福啊!”
同桌的帮工都诧异:“你怎么是第二回吃呢?咱们进城的名单明明都是轮换着来的!”
小帮工笑道:“郭哥不是家里有事吗,然后他前天就跟大力哥请了假,大力让我替换他两天,所以我比你们都提前两天来,前天我来的时候,正赶上东家姑娘做大集前最后一次试吃,我就……嘿嘿嘿!
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小帮工笑得眼睛都眯了起来:“哎呦,说起石火锅来真是妙啊,肉是成片的你们都看到了,这肉在锅子里眨眼变色了就熟,吃到嘴里又软又滑溜,味道比汤面里的肉丸子还香,因为筷子夹起来吃的时候,还要沾汤面里没有的那种叫‘芝麻酱’的东西,就是东家姑娘用石磨磨出来的一种调味的,加上辣子油,我的天哪,别提多好吃了!”
“我前天那顿吃得都走不动了,可过了一顿,又想着要吃了,今天赶上真是我运气好!”
小帮工还在那里夸耀,同伴们被他讲得个个眼神发直,盯着石火锅不眨眼。
小兰嫂子把青菜全部放完后,笑道:“你们还愣什么,火锅已经好了,快开动吧!一会儿菜老了就不好吃了哦。”
帮工们听见这声令下,立刻噼里啪啦拿起手中的筷子,动手去夹那些肉菜,