酸的吴尾、巡夜的刘子,都比他像。”
黎未吃得腮帮子微微鼓起,面孔上出现疑惑又有些气馁,得味楼待他们不薄,从来不会随便打骂,工钱不会拖欠,厨房用不完的肉菜蛋时常分给他们带回家。黎未自认自己和老爹都是厚道人,为什么要背叛得味楼?
“人心思易变,出了事别在自己身上找原因。”
容瑾在片好的鱼片上打了个鸡蛋清,轻柔地抓拌之后放在一旁备用。
敞口陶锅里面鱼骨熬的汤已经浓白,他往里头放了片好的酸菜。
酸菜不是北方用大白菜积的酸菜,而是用雪里蕻做的,颜色已经褪去了植物的青绿变得发黄,揪一块吃酸味十足,是做酸菜鱼必不可少的原料。
没有辣椒,就选用花椒、茱萸、胡椒。
风味上有点区别,但这个世界是允许不吃辣的人存在的,所以不辣但辛香酸爽的酸菜鱼同样地道。
闻着味儿,黎未就觉得口腔里在分泌口水了。
不光是黎未,当酸味激发出来的时候厨房里安静了片刻,不管是手上做着什么,视线都往陶锅的方向看去。
真香。
容大郎站在厨房门口时,闻着味道的那一刻,都忘了自己来干啥的了。