着门防备苗秋朵进来。或许是想给沈青留个好印象，也不想一回来就和娘家嫂子闹太僵，苗秋朵在门口转悠了两圈，脸都黑透了，但到底没和李艳子起冲突。

没多时，炸面排的香味就从厨房传出来了。

沈青就用了一斤的鸡肉，做出来十五张面排，一张能重三两，薄薄一张瞧着比脸都大。再刷上酱料，撒上辣椒面和椒盐，咬在嘴里，外焦里嫩，表皮焦香四溢，内里全是肉味儿L，口感还格外的滑嫩。

“这也太好吃了！”亲手做过了，才知道有多神奇！明明就那么一点点肉，咋就能做出来和肉吃着一样的鸡排呢！雪娘和巧娘在厨房里就偷偷分食掉了一张，剩下的装盘，中午也能添道菜。

“哥，你们兰塘村做的那个淀粉肠，是不是也像这样，其实肉特别少？”

“真聪明。”沈青夸了一句，“以后作坊开起来，这做鸡排的事儿L就交给你俩了。到时候会分几间房，每个人负责部分工作，你们只需要盯着他们把活儿L干好，最后再整合到一起就行了。”

这里面其实涉及到了一些管理工作，两个小姑娘脸上露出一丝犹豫的神色。要是让她俩干活儿L，她俩也是石渠村数得着的勤快姑娘，可要是管理……那来做工的都是村里的婶子大娘，一个村的又都姓苗全是亲戚长辈，她们俩能管得住？

“别怕，”沈青道：“到时候苗仁哥来作坊做管事，村长家的小子也会来，你们教手艺就行，我再让连二婶到这边来，带你们几天，教教你们怎么做事。有什么不懂的，不敢做的，只管问连二婶。”

两个妹妹这才忐忑地答应下来。雪娘拿抹布擦着灶台，忽然抬头问沈青道：“青哥，你会把这手艺教给小姑，让她和我俩一起做事吗？还是你得问问大姑的意思？”

“不用问，”沈青道，“我不会教给她的。”！

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