是让我给说中了？”

这么小的茄饼也不方便一群人围观。

其余三人纷纷夹上一个茄饼，也都咬开口子各自观察。

“还真是！这个汤汁看着还行，我且尝尝。”卢永亮不怕烫，吸溜着一口就把茄饼里的汤汁先干为敬。

一个很简单的咸鲜口味，但是这个鲜味却要更加的突出一些，这是源于馅儿料中的海米。

汤汁喝完，老卢心满意足，对着口子往里吹了几口气，“吧唧吧唧。”

不算小的茄饼直接就那么塞进了大嘴里，嘎嘎就是一顿嚼。

“好吃的呀！这玩意儿不错，小苏你回头把这个教一教手底下人，给咱三楼添个新菜。”

苏辰嘿嘿笑着，“卢老师，这玩意儿怕是不太好教，普通版的还行，但要是普通版的教了也就意义不大了。”

王志军登极板起了脸，“说得对！我们川菜好歹也是享誉全国的菜系，怎么能随随便便就做呢！要做就做精品化，我很赞同苏老板的说法，不能随便乱教。”

说完，王志军也一口把茄饼塞进了嘴里。

因为他发现，如果自己再多说几句的话，这几个老不死的怕是要把这一盘子茄饼都给干掉了！

这才哪儿跟哪儿啊，那个张茂林居然就三个茄饼下肚了，你特么不烫嘴的吗？

不同于先前，这次四愣是直接把盘子里的茄饼都给吃没了，这才意犹未尽的开始回忆刚才嘴里的风味。

张茂林吧唧着嘴巴，一副欲求不满的表情。

“这菜做的好，做的妙啊！鱼香茄子本身就已经是极品家常菜的行列了，再给茄子里包上肉馅儿，真是没的说！”

如果外酥里嫩是人类比较喜爱的口感，那这个茄饼可以说是完全契合了人类对口感追求的极致。

不仅外酥里嫩，而且还外酥里鲜。

外表鱼香味的汤汁更是颜色金红，酸甜的风味几乎是把茄饼内部的肉馅儿最后残留的一点点肥腻之感都给压了下去。

只留下满口爆炸的肉汁，脂肪与蔬菜的结合带给味蕾前所未有的体验，吃的人浑身舒泰！

“对了苏老板。”张茂林想起来一件事，“您做的菜这么好吃，却又不走量，这对美食爱好者来说岂不是一种遗憾？”

说起来这个，苏辰也觉得是挺遗憾的。

“张先生，您有空要看看我的三楼家常菜，还有四楼的小吃。不夸张的说，这两层楼产出的菜品几乎与我亲自做的风味无二，即便如此，三四楼每天还是人满为患。要是我自己再上手的话，怕是要累死了。”

张茂林这才反应过来。

人家苏辰，可不是美味来的主厨，人可是这儿正儿八经的老板！

哪有老板亲自下厨的说法啊！

这么想起来，这一顿定制餐五万块钱好像也不算很贵，张茂林曾经在西湖边的一家餐厅吃过一顿饭，七个人没有酒水的情况下就花了两万多。

菜品嘛...几乎跟路边人均一百的馆子也没有很大的差距。

跟那些餐厅比起来，苏老板这个菜品质量，还真值得一试！

只不过以张茂林的身家，还是吃不起滴！

茂林先生现在彻底被苏辰的手艺给折服了。

一道水煮肉片，一道鱼香茄片，算是两道介于餐厅和家常之间的菜品。

都是家里做感觉有些麻烦，餐厅里做又称不上什么档次菜品。

有了这两头菜，张茂林对接下来的菜品充满了无限的期待。

甚至为了表示自己的喜爱，直接说出了一句让王志军当场吐血的话。

“志军，依我看你今天的挑战八成是要输了。”

王志军疑惑的扭过头。

尼玛？

说好的帮个忙，说好的不明说出来，说好的莪只是来这里吃饭，挑战的事儿咱俩清楚就行了呢？

你这不仅仅是投敌，干脆就直接卖身了对吧？

为了一顿饭。

你出卖好朋友？

张茂林当然明白王志军的眼神，他甚至丝毫不觉得过意不去，拉着王志军的手拍了拍。

“谁让苏老板下一道菜，是炸扳指呢？”

没错，就是这道在张茂林心里觉得不太能上的了台面的菜，此时却变成了他的心尖尖。

肥肠，那可是肥肠啊！

还有哪个男人是不爱吃肥肠的吗？

只不过是下水一类的食材很少在名筵席上出现而已，尤其是稍微国际化一些的宴席，基本不会出现。

但真就说起来自己人吃饭。

谁能不热爱肥肠呢！