现在也就二三楼营业。这么跟你说吧,苏老板这里每天消耗的肉类,比我在市里送的那几家饭店一个礼拜用的都多。生意怎么样,你自己想想吧。”
张毅合计了半天。
他一个程序员,在做生意这方面真没啥天赋,再看看这三楼,虽说座无虚席,甚至门口还有人坐在凳子上排队等着吃饭。
但是...但是市里的好几家饭店,也会这样的啊!
看张毅这么不开窍,方长没好气的说道,“你要知道,那些饭店排队等着吃,都是到了饭点儿。苏老板这里呢?是一直,一直是什么意思你懂吗?也就是说,走一桌立马就坐一桌,这样的情况要从下午的四点开门,一直持续到晚上十点关门!”
“你要是能有一个档口,只要你辛苦点,钱肯定自己往你兜里钻!”
被方长这么一说,张毅觉得这事儿还真挺靠谱的。
但是他自打毕业之后就一直在这家公司里写代码,从来没有过摆摊的经验,还是有点慌。
“具体苏老板到时候怎么安排,我不知道。但莪可以肯定的是,要没点能耐,绝对拿不到一个档口!你要有想法,最好是提早弄。”
张毅忐忑道,“方长,咱俩是好哥们,我家啥情况你也明白。这样,我先回去跟我老婆商量一下,你说呢?”
方长点点头,“你跟你老婆商量肯定没戏。不过这事儿你自己看着办吧,兄弟只能帮到这里了!”
说到这里,三楼的大喇叭提示方长这边的餐品做好了。
张毅起身去端菜,心情却是格外的沉重。
一方面,是辞掉工作之后短暂的失去收入,要是后续收入跟不上的话...对于一个上有老下有小的男人来说,他有点承担不起。
另一方面...
想到去年过年的时候,跟着老婆回丈母娘家,小舅子开着一辆宝马回来过年。
那顿饭,面对桌上的各种冷嘲热讽,胖子张毅一直都在卑微的点头哈腰,不断地给大家添饭倒酒。
表面上看他嘻嘻哈哈,实际上...只有经历过这种事的人才知道,那晚的张毅,有多痛苦!
把菜端回来,明明非常可口的家常菜,但张毅吃起来,却索然无味。
另一边,苏辰抬起来一个大的餐盘,“六份肠粉好了嗷!我说冯总,您今天该不是跟这个肠粉杠上了吧?那两样还吃不吃了?”
“吃!必须得吃!”冯耀阳开心的端着肠粉坐下,“我先吃,苏老板你先忙嗷!”
说罢,又看着他对面的人,“阿武,你不是要观摩苏老板做菜吗?你先去看看吧!”
阿武:???
我肠粉还没吃呢啊!
不过转念一想,老板已经吃了四份肠粉了,加上这三份他就吃了七份了!
平日里的话,阿武给老板做一份那就吃的饱饱的了,这一顿吃七份,还想再吃别的小吃,应该不会吃自己的了吧?
嗯,绝对不会了!
老板发话,阿武只好应了一声,“您慢吃。”
再度来到窗口时,只看到苏老板在操作台上备用了一份去根的葱花,还有小份姜片,大份姜末。
此刻正在处理的,是一盆精排。
只用肋骨的部分,并没有其他的骨头部位,细细的肋骨边缘包裹着一圈瘦肉。
这种排骨光是看上去就能够想象得到最好之后该得有多好吃了。
紧接着,便看到苏辰拿着一柄菜刀。
也不知道为什么,苏辰站在那里不着急动手,而是看着他面前的排骨深深地呼吸了好几口气。
阿武纳闷。
‘苏老板做菜怎么还大喘气呢?’