到底是什么来路?
面粉是山寨的,刀是山寨的。
连炖汤的鸡居然都用速成鸡。
但凡有一点点生活常识的人都明白。
炖汤的鸡,必须使用上了年纪的老母鸡。
不然这汤煲得再久也不会好喝。
没有好鸡就没办法煲出好的汤底。
没有好的汤底,一碗面就已经失败了一大半。
想到这里,江淮含沙射影的对着直播间的观众说道
“这里跟大家科普个小常识。”
“煲汤如果要用鸡,一定要选用一年以上的老母鸡那样煲出来的鸡汤才够轻够有鸡味!”
然而他的话还没说完,他又发现自己直播间的弹幕被一个字刷屏了。
刀】
江淮没好气的翻了个白眼。
他也没有在意,刀的主人就在旁边肆无忌惮的开口解释:
“刀是假的,这也就是看着像是大马士革钢刀,其实就是外面的花纹像!”
“真的,大马士革钢刀早就挂在了墙上好好的保存。”
“怎么可能舍得出来砍骨头?”
这也是实话。
毕竟大马士革钢刀的价格摆在那里。
就算最普通的一把,也要上万块。
如果是特别定制,那价格更是贵得没边。
而且刀具这种东西本来就是损耗品。
要是一不小心在噼砍的时候,力度或者角度没把握好,蹦出了个缺口。
恐怕会把刀的主人给心疼坏。
就在江淮胡思乱想的时候。
一条弹幕出现在他的视线中!
“真刀,绝对真刀,你快看他准备又要砍了!”
看到这条弹幕,江淮撇了撇嘴。
自己这些观众不但眼神变差了,智商也变低了。
自己明明都给他们解释了,居然还不信?
他有些无奈的顺着大家的要求,望向李潇手上的刀。
然而刚转过头,他脸上的嘲笑就僵住了。
在他看来那个不学无术,滥竽充数,还特别喜欢用山寨货装门面的私房菜馆老板。
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手上的刀,上下飞舞。
卡卡卡卡。
那薄得有些离谱的刀锋,起落之间。
那条长长的猪嵴骨,瞬间变成一块块只有拇指长短的肉骨头。
江淮的童孔骤然缩小。
他虽然已经30多,但是眼神一点都不比年轻人差。
他和李潇的距离非常近。
所以很清楚的看到眼前的猪嵴骨的切口非常整齐。
这时,他才发现,李潇砍骨头的声音很小。
这证明李潇对于力度的把握维持精准。
刀砍断了骨头,却没有更多的力量抵达砧板,所以才产生的动静才那么小。
当然,除了力度把握精准,更大的原因,还是刀。
刀不够锋利,力度掌握再好,也是白搭。
他艰难地咽了口唾沫。
不会吧,不会真的有人用一把几万块的大马士革钢刀来砍骨头吧?
不会真的有这么暴殄天物的人吧?
李潇也注意到对方盯着自己,不过作为一名专业的厨师,根本不会在意。
将所有食材处理好。
他往锅里面加入清水。
鸡块,猪龙骨,猪筒骨,全部丢进清水中。
李潇按下点火键。
没有出现熟悉的打火石的声音。
白色的火焰无声无息地在灶头点燃。
看到火焰的颜色,李潇一下子还有些没反应过来。
只是单纯觉得颜色似乎有些好看。
但随即他迟钝的大脑终于回过神来。
他双眼死死地盯着那火焰的颜色。
白色的火焰。
这次火焰超过4000度的表现。
他嘴角疯狂抽搐,要不要这么夸张?
正常的家庭炉灶温度只有8501000度。
而眼前的火焰温度,足足比普通的炉灶高了4倍有余。
好家伙,这是烧的绝对是氢气!
而且看着这稳定的燃烧状态,绝对是纯度极高的氢气。
顿时李潇的冷汗就下来了。
好家伙,这不就不等于在自己店里面安装了一个超级炸弹?
万一这家伙突然爆炸了,自己可是逃都没地方逃。
不过,他很快就反应过来。
他的视线落在白色火焰炙烤的铁锅上。
钢铁的熔点只有1500多度。
4000度的高温能瞬间将铁锅给烧成铁水。
不过一条系统的提示,立刻打消了他心中的担心。
铸铁锅】
说明:未知陨铁打造的铁锅,熔点超过一万度,就算世界毁灭他也不会有半点损伤。】
能力:控温,高压,时间压缩】
等级:传说】
好嘛。
已知最高的金属融点是钨(wū)。
融点是3400度,这个其貌不扬的铁锅熔点直接是对方