的果汁,想起来也真是相当不错。
柳倾雪眼睛一亮,赞赏地拍了拍庄楚生,笑道:“不错,你果然也是个有眼光的!”
“那咱们就加一杯果汁吧。”
于是,庄田大哥顺着柳倾雪所指,又来到县城的果蔬铺子,顺便买了不少当地的水梨子。
“我来做一个甜茶。”柳倾雪嘴里咬着一个梨子,灵感涌现出来,她从前就想象过开一个果汁甜品店什么的,因为看见校门口那些卖甜品饮品的,是真的赚钱啊!夏天冰镇的各种消暑饮品,冬天各种热咖啡热奶茶,学生们是一股脑子的往店里挤。
柳倾雪想,她不用那么多添加剂,纯天然的甜茶调几种,作为柳家麻辣汤面的伴侣,再合适不过。
于是,当天晚上,铺子里的人就再次尝到了柳倾雪的新产品——水梨汁甜茶。
水梨是用铺子里的石磨给磨出来的,加上了一点象蚁山特有的山茶嫩茶芽,味道甜中带茶香,众人尝过之后都说挺还奇特的。
“我看挺解渴的!”婶婆发表了看法,她牙口不好,吃不了梨子,这样磨碎了梨子肉,过滤出来的梨水,喝着挺方便。
张妈等也都说不错,就是纱布过滤的时候有点费力气,柳倾雪道:“这个磨盘不怎么好使,榨汁不那么方便,还浪费不少梨子汁水,等我回头设计一个特制的石磨,能更好地把梨子的汁水收集起来,就不用再用手了,还更卫生。”
晚上众人准备歇息,柳倾雪带着女子们和小豆芽儿一起都睡在小门房,剩下的男子都住到食肆铺子阁楼上,一夜虽然挤了点,但大伙儿睡得都挺好。
第二天一早开始,食肆铺子渐渐迎来了县城的客人们,虽然没挂牌子,但煮汤面的鲜香味吸引了不少路过的人,更多的都是回头客,从小门房打听来过来的。
客人到了柳家食肆铺子,纷纷夸比大集或者小门房的露天摊子强,柳倾雪推出的梨水甜茶也再次涌起了争抢热潮。
路过柳家食肆铺子的人都被那长长的队伍吸引了,打听过后才知道,原来今天虽然不光买锅
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子送一碗汤面,还送一杯柳家甜水茶。
因为是数量有限,送完为止,所以不少客人都排着队等候,想趁着甜水茶还有时候,得到一杯免费的。
只见柳倾雪带着几个从村里赶过来的帮工,将那小小的石锅子放在门口整齐一排的小炉灶上,柳倾雪舀了一勺子底料,放进石锅子里,又添上汤底,待汤锅半开的时候,问排在档口的客人:“您要加什么面?”
这客人是新来柳家的客人,哪里见过这种场面,因这么多人过去后终于排到自己有些激动,又加上有些茫然不知所措,所以结巴地问道:“加什么面……都有什么面?”
柳倾雪熟练地说道:“宽粉、细粉、苞谷米面、白面,粉是红薯粉、土豆粉,面是手工现切的面,有宽有细,价格都一样,也可以两掺,客人