的？”

“嗯！

接新娘，总不能开我那辆破拖拉机去接吧。

我托关系搞了一张票，花了好几千，才买了这辆摩托。

我呀，没摸过几回摩托，趁着送请柬的功夫，多练练骑技，省得到时候把素娥载到沟里...呸，可不敢乌鸦嘴。

那啥，你先忙，我走了。”

朱大阳跨上坐垫，启动摩托，在阵阵轰鸣声中，离开了小院。

沈青折回堂屋，吃完饭，又歇了一小会，便着手处理鸡肉。

鸡架，洗净，剁成5厘米长的分叉，放点盐、姜片、葱段、辣椒面、五香粉、酱油，抓拌均匀，放到一旁慢慢腌制。

鸡腿和鸡翅，拔光残留在毛孔中的鸡毛，洗净斜划几刀。

冷水下锅，随着水温的上升，鸡肉析出杂质，化为血沫漂浮在水面上。

沈青站在灶台旁，一瞧见血沫，就用大勺将其撇至泔水桶中。

血沫，不及时撇掉的话，会变成尘灰样物质，悬浮于水中，被鸡块吸纳进肉里后，就再也出不来了。

待水面再无新的血沫浮上来时，捞出鸡腿和鸡翅，流水冲一冲，并刷净大锅。

起锅烧油，油热下鸡腿和鸡翅，小火慢煎，煎至两面金黄、锅底积了一些鸡油。

鸡皮，做好了，可焦香可软糯，做不好，跟生肥肉＋橡胶的结合体似的，又腥又嚼不动。

小火慢煎，令鸡皮起焦的同时，还能迫使它析出多余的油脂。

沈青将锅底的鸡油，舀至小碗中，不炒菜，留作绞鱼食时候用。

沈青舀一瓢水，倒进大锅内。

滋---

水，遇到高温锅壁，迅速蒸发，化为滚滚白烟。

不过，第二瓢水下锅时，白烟就消失了，沈青继续添水，直到水面高出鸡肉8厘米。

丢一袋卤料包，倒点盐、酱油、冰糖，便盖紧锅盖、压上砖块，小火转为中火。

水开后，又烧了半小时，方撤走灶膛内的柴火，不揭开锅盖，让鸡肉继续焖着。

沈青把五味子翻了个面后，感觉眼皮有点沉，便回屋补觉了。

……

临近傍晚，微风拂过树梢，留下一串串‘沙沙’声响。

沈青幽幽醒来，拽走趴人脖颈的小狸，坐在床边打瞌睡。

忽的，箱柜上的绿叶，吸引了他的注意。

扭头一看，之前移栽的小莲幼苗，此刻茎挺叶茂。

沈青走上前，瞄准一盆小莲驱动异能。

一缕蛛丝涌进花盆后，绿叶微微摇晃起来，淤泥里，还冒出数个花尖。

花骨朵缓缓抽长，刚超过水面，就像被按了暂停键，一动也不动

了，绿叶们也不在摇晃了。

沈青扫视一圈，共冒出四个花杆，其中一杆是并蒂莲。