“这位是府上管理饮食的林厨夫。”叶若忻听着陆管事的介绍进到厨房，陆管事见林厨夫傻站在一旁提醒道，“这位便是世子妃。”

看打扮，不像是寻常人家的女子，能出现在此处已经让林厨夫反应不过来了，听是世子妃更是吃惊。

“林厨夫？”陆管事见其迟迟没反应向前拍了拍他。

“无妨，是我无故前来打扰到林厨夫工作，您继续忙，我主要是有些好奇来学习一下……”叶若忻偶然瞥见林厨夫手中菜篮，“莙荙菜，今日芒种，不时不食，顺时而食，确实该吃莙荙菜，清热解毒，不错……

林厨夫面上多了几分惊喜，难以置信地呆呆地开口说道：“世子妃认得此菜？”

“自是认得，难不成认错了？”林厨夫的态势让叶若忻措手不及。

“不是不是，哎呀，是是是，就是莙荙菜！”林厨夫笑意更甚，“鄙夫只是意外世子妃竟识得莙荙菜，世子妃果然见多识广啊，这等乡野菜叶也识得！”

“平日也就我们这些下人吃吃，咱一般还唤它猪乸菜。现在可是赏食的好季节啊！鄙夫晨间看这瞩目的新绿色，哎呦，一眼就相

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中啦！这一看就新鲜得很！世子妃识货啊……”林厨夫难得遇上知己，也不顾手中的活了，兴奋地放下篮筐，开始滔滔不绝地分享。

“不敢不敢。”她干笑着回答。颜色如何她不知，但形态看着确实鲜嫩。

叶若忻前边看林厨夫一直不说话，以为林厨夫是位沉默寡言的性格，看来她想错了。

叶若忻一边点头一边听着，时不时在记录册中记上几笔。这莙荙菜其实是她拍节气主题时详细了解到的，林厨夫提到的别称，猪乸菜她也听过，因为这种菜曾经是农民喂猪吃的，不过后来其实在寻常人家餐桌上还是比较常见的，尤其是芒种前后，正新鲜。

“林厨夫打算如何烹制？”叶若忻回忆起自己片中记录了莙荙菜的很多种食用方法，不知道现在流行何种吃法。

“世子妃您觉着呢？”林厨夫两眼发亮，期待地看着叶若忻。

“嗯……我觉得加点猪油直接清炒吧，最简单，但最能吃到菜的清甜。”莙荙菜有些地方会用它的菜叶包着肉或者是糯米、香菇、干虾仁之类的做成菜包，蒸煮着吃；也有将莙荙菜叶切碎煮粥吃的；这几种吃法叶若忻都试过，味道都不错，但还是直接清炒最得她心。

“懂啊！世子妃太懂啦！”林厨夫连连称赞，他本意就是清炒。莙荙趁新鲜赶紧下锅炒，味道最是鲜美！

“哪里哪里，略懂皮毛，林厨夫谬赞。”叶若忻被林厨夫连番热情地夸奖，都有些不好意思了。她当初选择拍美食方向的纪录片其实有很大一部分原因是她很喜欢研究吃喝这方面的门道，闲来无事在家时她都是自己煮饭烧菜，别说，她的手艺还不错，但自是不能跟人家府上的大厨相比。

陆管事