第81章 中秋(2 / 2)

做凉拌黄瓜的时候,主要是调酱汁。

但是香菜、小米辣、芝麻油都没有。

不过葱碎、蒜末、醋、酱、盐、糖搅拌混合均匀,淋上热油后,味道也挺好。

土豆丝炒韭菜的时候,土豆丝下锅前要用清水洗两遍,防止附着在上面的淀粉粘锅。

先炒土豆丝,再放进韭菜梗炒,最后加入韭菜叶。

红枣枸杞老鸭汤中的鸭子也是冷水入锅清理干净。

然后将鸭块、姜片、枸杞、大枣、葱结放入锅里,大火煮开,小火慢炖,直到鸭肉用筷子能插入为止。

绿豆汤只需要注意先煮绿豆,再下大米即可。

以上,就是洛小苒家的中秋团圆饭。

吉婶做饭菜,洛小苒做月饼,分工明确。

在杜空青和如意的协助下,南瓜月饼和枣泥月饼做了很多。

洛小苒用油纸包了一些,让祥叔分别送给几家人。

大体也就是上次乔迁宴的那些人了。

村长家一份、牛叔宝家一份、刘一水家一份,王担担……

王担担家不在河西村,就算了。

今天是中秋,洛小苒给王担担的建筑队放了假。

等明天工人们来的时候,再送一些月饼给他们,就当是福利了。

毕竟,这次私塾和医馆的建设进程一如既往的迅速。

相信不久之后,两者就能同时竣工。