第1章:废厨重生(1 / 3)

“林粤生!快点上菜,客人等不及了!”

刺耳的吆喝声骤然钻进耳朵,林粤生猛地从梦中惊醒,眼前模糊的光影逐渐清晰。低矮的厨房天花板,油烟机轰鸣作响,灶台旁堆满了没来得及洗的锅碗瓢盆,一切都那么真实,又那么陌生。

“这……怎么回事?”他低头看了看自己的手,粗糙的皮肤满是新旧交替的油渍。四周的景象却让他一阵恍惚。这不是他小时候家里的老餐馆吗?

林粤生怔住了。他记得刚刚还在比赛场地,手里捧着一张冷冰冰的淘汰通知。这是他第十二次参赛,却连初赛都没能通过。评委的评价如刀子般刺痛:“普通,没有亮点,毫无竞争力。”而此刻,他却回到了自己年轻时的林记粤菜馆,仿佛一切重新开始。

前世的林粤生没有天赋,哪怕练习再多,依旧是个失败者。他耗尽积蓄,参加各种厨艺比赛,却次次惨败。父母留下的菜馆因经营不善都快倒闭了……他努力想证明自己,却始终没能翻身。

生活的重压让他喘不过气,妻子张莉嫌他没本事,最终带着女儿远走国外。连自己的女儿都厌恶地说:“爸,你连饭都做不好,凭什么让我跟着你?”

在一次醉酒后,林粤生恍惚间梦见了父母的叹息:“粤生,振兴酒楼是我们一生的心血……”可他醒来时,迎接他的却是孤独与绝望。

就在他认命的时候,一个突如其来的梦境将他拉回了二十年前。眼前的一切都还未开始,林记酒楼仍是最初的模样。他脑海里响起机械的声音:“厨神系统绑定中,助力宿主完成林记粤菜馆振兴目标。”

“这是一场梦吗?还是上天给了我一次重来的机会?”林粤生深吸一口气,看着自己面前破败的厨房和被油烟熏黄的菜单,他暗自发誓:这一世,他绝不再让失败重演!

空气中弥漫着一股油烟和腥味,带着岭南特有的湿热气息。他猛然睁开眼,发现自己正站在一间破旧的小厨房里,身旁摆着一块已经发霉的腊肉。

“粤生,发什么呆呢?这腊肉还能不能切了!”一个女人焦急的声音响起。

林粤生转头看去,看到一个略显憔悴却熟悉的身影——他的母亲!

这时,破旧厨房的门外传来争吵声。父亲低沉的声音带着无奈:“阿云,再撑下去也没用,咱们这林记迟早得关门……”

母亲有些激动:“不行!这是老祖宗传下来的,哪怕再难,我也不能看着它倒了!”

厨房外,街坊的冷嘲热讽不绝于耳。

“还开着干啥?菜又贵又难吃,倒闭算了。”

“当年的‘虾饺皇’呢?也不看看现在自己啥水平!”

林粤生握紧了拳头。他记得这个时候的林记,是岭南老街上一家勉强维持的小餐馆,而对面新开的“天香楼”靠着现代化的装修和高价位菜品迅速吸引了顾客。父母为了还债,几乎累倒。

“难道老天爷真让我回来,只是看着家里再一次失败?”

突然,一阵电子音在他脑海中响起:“厨神系统绑定成功!宿主林粤生,欢迎开启你的厨艺新人生。”

他一愣,脑中立即多出了一行任务提示:

“新手任务:三天内吸引10名新顾客,奖励厨艺技能提升1级、解锁‘食材分析’功能;失败惩罚:健康值-50。”

“厨神系统?”林粤生瞬间明白了,这就是老天爷给他的翻盘机会。他嘴角一扬:“三天吸引10名顾客?我就先拿这第一道菜开刀吧!”

他仔细打量厨房,发现满屋狼藉。冰箱里堆满了不新鲜的食材,灶台上的锅底早已烧黑,甚至连蒸笼也落满了灰尘。

“爸,妈,把蒸笼给我拿过来,今天我试试做虾饺。”

母亲一愣:“虾饺?你哪学的这手艺?”

“小时候偷看师傅做的,今天想试试。”林粤生随口应付,心里暗笑。他可是现代米其林主厨,这种基础菜肴简直是信手拈来。

翻遍厨房,他找到一小块尚可用的虾仁和一些质量一般的澄粉,心想:“这些食材肯定达不到标准,但幸好有系统!”

脑海中系统提示再次响起:“食材优化功能激活,请选择需要处理的材料。”

随着一道光芒闪过,原本普通的虾仁变得晶莹剔透,澄粉的颜色更加洁白。

“可以了。”他捏起一块虾仁,熟练地剁成虾胶,搭配猪肉馅与沙姜调味。片刻后,他开始擀皮,包馅,每一个动作都干脆利落,仿佛经过千锤百炼。

母亲看得目瞪口呆:“这小子什么时候学了这么厉害的手艺?”

蒸笼盖上,虾饺在蒸汽中翻滚,香气逐渐弥漫开来。

五分钟后,林粤生掀开笼盖,一笼晶莹剔透的虾饺呈现在眼前,每一个都像艺术品般诱人。

他夹起一个放到母亲面前:“妈,你尝尝。”

母亲半信半疑地咬了一口,瞬间眼眶湿润:“这……这才是林记的味道啊!”

林粤生微微一笑:“这只是开始,等着吧,林记的牌子要重新打出来!”

为了引起更多关注,他端着虾饺来到餐馆门口,摆上一块木牌:

“虾饺皇回归!免费试吃!”