第37章 吃中国菜。(1 / 2)

回到了老宅,江母让厨房做了一大桌子菜。

给约翰安排了一间卧室,保姆收拾好后,走了过来,江夫人我是已经打扫完毕。

“好的,我知道了,你去忙吧,哲绅,卧室收拾好了,你帮忙把行李拿进去吧。”

“好的母亲,”傅哲绅带着约翰一起把行李拿进了卧室。

过了一会,傅哲绅和约翰一起从卧室走了出来,依次给江雨珊介绍起了他的朋友们。

傅哲绅说道:母亲这是绅天宇,以前我的同事现在更是我的好朋友,这位是我的外国朋友,他叫约翰。

“伯母您好,第一次见面不知道您喜欢什么?我给您买了我们国家的丝巾,希望您喜欢,蓝色和白色的丝巾上带有白色的蝴蝶,向往着蓝天白云,希望伯母越来越漂亮!”约翰激动的看着大家,英文省略。

“谢谢约翰的丝巾,阿姨很喜欢。”江雨珊爱惜的看着这条丝巾。

绅天宇,也是第一次来,“伯母我给您买了点水果,营养品,听哲绅说您注重养生。”

“所以给您买了点营养品,也希望伯母越来越年轻。”江雨珊开心的接过礼物!

“孩子们来上桌吃饭吧,一起尝尝中国的菜。”

三人一起入座,菜陆续的上来了,约翰第一次来中国,对中国的菜品和食物不太了解。

江雨珊为傅哲绅和他的朋友们准备了10道中国菜!有上海菜和东北菜,南北方菜系结合!

上海菜,第一道菜:红烧肉。第二道菜:油爆虾。第三道菜:八宝鸭。第四道菜:水晶虾仁。第五道菜:白斩鸡。第五道菜:清蒸鱼。

东北菜,第六道菜:大丰收。第七道菜:红烧排骨。第八道菜:黄瓜拉皮。第九道菜:锅包肉。第十道菜:蘸酱菜。

菜品陆续上来,约翰就已经兴奋的大叫了,“哇,中国菜也太赞了。”

傅哲绅让大家开始开动,约翰吃了一口上海菜赞道,“真美味,太好吃了,中国厨师太赞了。”

约翰评价菜系。“我发现上海菜很注重食材的原汁原味,他们会用巧妙的烹饪方法来提升食材本身的味道。”

“像水晶虾仁简单的烹饪方式却最大程度地保留了虾仁的鲜嫩和鲜美。”

“而且上海菜的摆盘也非常漂亮,每一道菜都像是一幅画,让人不仅能享受美食,还能享受视觉上的美感。这真的是一种很高雅的饮食文化。”英文省略。

紧接着又吃了口东北菜,锅包肉,“哇!太好吃了,这是放醋了吗?”

“酸甜的口感,加上恰到好处的胡萝卜丝和葱丝姜丝,入口即化,不愧是东北菜。”

“之前都是在视频上看过东北菜和上海菜,中国真是个好地方,人也友善,美食更是美味可口。”

约翰激动的说着:“我觉得东北菜的口味很独特,有一种朴实的美味。”

“我特别喜欢吃锅包肉,那酸酸甜甜的味道太让人上瘾了。外面的面糊炸得酥脆,里面的肉片又很嫩,咬下去嘎吱作响,口感太棒了。”

“还有东北的大拉皮,爽滑劲道,配上浓郁的酱汁,吃起来非常爽口。”

“东北菜的味道让我感受到了中国北方的粗犷和豪放,我真的很喜欢这种风格。”

绅天宇对东北菜也情有独钟,很喜欢吃,每次和傅哲绅吃饭都是吃东北菜。

但吃得最多的就是东北烤串,配上啤酒别提多开心。

绅天宇给东北菜做了分析,他的总结很细致,“谈到吃,绅天宇那是相当的有兴趣,大眼睛一眨一眨的,兰花指一上来,在配上东北二人转那个小手绢,别提了,滑稽搞笑。

越说越起劲,绅天宇继续说道,“东北菜的烹饪方式很实在,注重食材的原汁原味和火候的掌握。”

“像铁锅炖,用大铁锅炖煮出来的食物有一种特别的香气。而且他们会加入很多当地的特色食材,比如榛蘑、粉条等,这些食材搭配在一起,味道非常和谐。”

约翰也想到他看过的视频里,有很多说东北菜系,教大家怎么做。“我觉得东北菜的烹饪技巧虽然看似简单,但却能做出让人回味无穷的美食。”

“我看过你们中国的抖音快手,还有东北的烧烤也很厉害,各种肉类和蔬菜烤得恰到好处,撒上调料后香气四溢,让人欲罢不能。”

三人聊的特别开心,边吃边聊!好不惬意,约翰继续说着,“东北菜给我带来了一种全新的饮食体验。”

“它和我之前看快手和抖音所了解的中国其他菜系有很大的不同,更加质朴和接地气。”

“我之前就很想有机会去东北的农家院品尝地道的东北菜,都说那里的环境很有特色,还能让我感受到浓浓的乡村风情。”

“在里面吃着东北的农家菜,仿佛能看到东北广袤的土地和勤劳的人民。”

“这种与自然和生活紧密相连的美食文化,让我对中国有了更深的敬意和喜爱。”

“这次吃的东北菜已经成为我在中国美食探索之旅中的一个重要发现,我会一直记得它带给我的美好体验。”

吃过了晚饭,傅哲绅和绅天宇提议代约翰去大街走走,他们走出了家门。

他们沿着