不过就看连一直沉浸在自己世界里的姚东来,都朝着常季投来难以言喻的目光就知道,他说的这番话,听着简单实际上一点也不简单。
首先不仅需要将各个关键点算的恰如其分,就连面团入油锅时候的油温,甚至高度那些都得算好才行。
不然真的就是差之毫厘谬以千里。
常季刚刚的话,很好地诠释了,耳朵听到了,脑子想到了,手说滚!
别说年轻一辈的,就是王丰年本人哪怕听了常季的办法,也不一定做得出来。
看他说的差不多是有手就会的程度,顿时觉得自己的手大概不是原装的,可能是后妈养的。
“甜而不腻,脆而不韧,糖不化渣,就连芝麻的焦香味道都完美保持了下来,绝对是空心琉璃丸子的最佳比例,非常好吃。”
何中华嘴里也不喷毒液,都改溢美之词了。
实际上要喷也没有地方喷,他可是高级毒液喷子,喷人绝对是有理有据,不胡编乱造,不讲人情,不卖面子。
“嗯,确实可以,我刚刚仔细看了看,不光每颗琉璃丸子都是一样大小,就连上面粘着的芝麻数量都是一致的。”
王丰年对于常季做的这道菜也是十分赞赏的。
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