上看到了曾经的自己。
吴阅心中五味杂陈,他庆幸的是妻子没有回应对方的热情,是忠诚于他的。
可是又纠结,因为萧煜的表现让他意识到有机会走萧家的门路——送上沈氏讨其欢心即可。
三人各怀心思,沈映蓉回避,吴阅静观,萧煜进攻,其中的微妙只有各人自知。
好是在苏二娘有悄悄话要同沈映蓉说,把她叫到厢房那边,总算能松口气。
待到正午时分,庖厨备好菜肴,陆续传菜,用的是流水席。
人们去偏厅净手入坐。
今日吴阅夫妇做东,自然坐到主位,其余则按身份两侧依次落座。
传菜从主位开始,婢女送来五份头菜,有腌渍藕带、苞、糟蟹、脆琅玕和柳叶韭。
藕带脆嫩爽口,苞则是肉冻,用鹿头、猪蹄和牛筋熬制成冻,佐以蘸料食用。
糟蟹是东味居的秘制菜肴,若食客问起配方,多数都会被婉拒。
脆琅玕翠绿如翡,莴苣的口感爽脆,酸辣口最是开胃。
柳叶韭色泽嫩黄,瞧着喜人。
吴阅向人们推荐糟蟹,得到众人一致好评,都觉得东味居的手艺有点名堂。
接下来是七道热菜,荷包里脊、金齑玉脍、佛跳墙、烤乳猪、椒盐白鲦、香煎豆腐和油焖笋。
吴阅极力推荐香煎豆腐,因着是用咸蛋黄煎制而成,口感外皮焦香,内里柔嫩,又有着咸蛋黄的沙,味道非常独特。
萧同晖尝过一块后,赞不绝口,说道:“不曾想吴县丞竟是个懂得寻味的人。”
吴阅笑道:“我夫妇平日无事时,就爱寻口腹之欲。”
那份香煎豆腐很受人们喜爱