福的眯了起来。
入口爽滑中透着微凉,都不用用力咀嚼,牙齿轻轻一碰,凉粉就会断裂,稍微咀嚼一下,就会化成汁液顺喉而下。首发
蒜香与小米辣的香味被醋和生抽激发,加上一点香油,一点藤椒麻油,麻、辣、辛、香齐备,只一口就让人深深的爱上这滋味。
尤其是林放针对老太太年纪大了,口味清淡的特点,所有调味都酌情减少之下,因为更有针对性的关系,简直就像是为她定制的味道似的,让老太太爱不释口。
一老一少,一个大口吞咽,一个小口慢尝,可两个人却还是用了差不多的时间吃完第一碗凉粉,然后两个人又几乎同时端起了第二碗。
“嘿嘿,婆婆,你那碗可是伤心凉粉,很辣的哟!嘶……辣死我了!”胡小婵不停的吸着冷气,“婆婆,你还是先喝口水,有个心理准备比较好,我先吃了哟!”
调戏完老太太,胡小婵美滋滋的吃第二碗凉粉。
果然,微辣和伤心凉粉的特辣完全不是一个境界。
承受过伤心凉粉的特辣地狱之后,微辣的凉粉简直就是天堂。
胡小婵一边吸着凉粉,一边笑眯眯的看着老太太,等着看自家婆婆出糗。
看到老太太有些犹豫的看着自己,林放不由得一笑。
“婆婆别担心,你这碗虽然同样是用了特辣,量却很少,不是很辣。”
“不是很辣?你们川人的不是很辣,能信吗?”老太太白了林放一眼,“你们习以为常的辣度,对我们来说,可能吃不消的。”
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