早上不吃主食，她总感觉像没吃饭，最后还是又吃一包泡面，才感觉吃饱。

她起身开始准备今天要用的配料，先从空间取出香菜和小葱洗干净切碎，放到小盆里。

接着把卤好的鸭肠、鸡肠、鹅肠都捞出来分类放好，又把羊杂都切碎放到一个不锈钢大盆里。

这才把熬制好的羊汤倒进不锈钢大桶里盖好盖子。

她则起身去储藏室拿了一个纸壳，用黑色记号笔写上。

羊杂10元

碗（小）12元

碗（大），水爆肚15

碗（小）鸭肠70元

斤，鹅肠50元

斤，鸡肠35元

斤。素菜8元

盒。

收拾妥当，纪禾去了附近的早市。

调查一下行情。

也正好去看看早市有没有卖一次性餐盒的，如果可以她还想买几板豆腐，豆腐泡放进去卤也是很好吃的。

即使现在已经7点多了，早市上依旧人山人海，不少人手上拎着一大堆菜来回走着。

还有不少卖日用品、袜子、内裤的小铺子，袜子10块钱10双，便宜的不行。

纪禾专心找一次性餐盒，很快就找到了，她上手摸了摸，还挺厚的，质量也还不错。

根据大小不同，价格也不同，纪禾大中小号，一样买了500个。

最后1500个一次性餐盒，一共花了400块钱。

老板还送给她不少一次性塑料袋和一次性筷子，让她用好了下次再过来。

现在为止，纪禾手上钱还剩下600。

她拎着手上的塑料袋和一次性餐盒，看了眼周围环境。

有不少人坐着吃早餐，面条，豆浆油条、包子豆腐脑，别看天气热，但这会阳光并不是特别的晒。

纪禾看了眼还不见减少的人群，想了想，快步走回家。

把羊汤、鸭肠、水爆肚拿出来依次摆在上面，之后骑上三轮车，直奔早市。

到了也不往里挤，就在早市的边上把纸牌子一挂，摊位一支，就开始卖了起来。

她先把天然气点开，让火把锅里面的羊汤慢慢重新煮沸。

不一会，羊汤的香味就飘散开来，吸引了不少人的注意，但是并没有人来买。

纪禾也不着急，站在一边耐心等待。

半天，没等来第一个客人，反倒等来了管理人员。

是一个40多岁的中年大叔，神色严肃，他腰上别着大喇叭，看了眼纪禾，说了句：“小姑娘，你多大了，成年了吗？你家大人呢？”

纪禾乖乖回答：“叔叔，我18了，刚成年，爸妈出车祸去世了，我得赚钱养活自已。”

如果是原主可能不好意思示弱，毕竟要一个没步入社会的刚成年的孩子说出这话，其实挺有挑战的。

可纪禾早就锻炼出来了，她脸皮厚的不行，说这话时，脸上满是失落和伤心，没有一点羞涩。

她早就学会适当的用一些自身的弱点，换取别人的同情，让自已更好的活下去，她又不偷不抢的，靠劳动活下去，不丢人。

果然，面前的大叔神色好了一些，也不是一副不耐烦的样子了，他看了眼纪禾，说道：“我们这是正规早市，来这出摊得摊位费，20一天，你知不知道？”

纪禾连忙点头，伸手从兜里掏出20块钱，递了过去：“我知道，叔，我现在就交。”

那大叔没接，低头看了眼纪禾手上的20块钱，抬头说道：“今天也没多少时间了，就这地吧，明天你要是还出摊就早点来，早上6点到上午9点。”

说完也不管纪禾什么反应转身走了。

纪禾把手上举着的钱收进衣服兜里，重新端起笑脸看着来往的人群。

刚才她说她是孤儿的时候周围不少人听到了，这会都冲她露出了怜悯的眼神。

纪禾不在意，笑着喊道：“羊杂汤，好喝不贵，真材实料的羊杂汤。”

不一会就来了第一个客人，是一个中年大叔，要了一个大份的羊杂汤。

纪禾大方的给他盛了一大勺子羊杂，放进捞网里在羊汤里热了起来。

热好后给他倒进一次性餐盒里，又给他装了一整盒的羊汤。

“葱花、香菜、辣椒油要不？”

“都要。”

“好嘞，您拿着”

大叔递过钱后，也没多说什么，很快转身离开了。

很快纪禾迎来了第二个，第三个客人，接着生意越来越红火，她忙的脚不沾地，一直在不停地卖卖卖。

还有人问她为什么年纪轻轻就出来卖羊汤，她也毫不避讳的说自已是孤儿，要赚钱上学。

语气平淡乐观，脸上还挂着笑容，让不少上了年纪的阿姨唏嘘不已，动了恻隐之心，跟着还卖出了不少的卤味。

等到九点收摊的时候，纪禾准备的羊杂基本都卖的差不多了，不锈钢盆里只剩下最后一点。

把剩下的羊杂都放进锅里烫熟，又盛了满满一大碗的羊汤，她仔细的把一次性餐盒的盖子盖好。

接着又拿大餐盒装了不少卤味。

等刚才那个严肃脸大叔又一次拿大喇叭，过来催他们