在后边，等接你的人来了，东西再搬过去。”

“行。”

苏盼儿点了点头。

两人正说着话呢，后厨的人出来了，说后边的食材都已经准备好了，等着苏盼儿过去。

苏盼儿随着方丽娘一同进去了后厨。

现在刚好是在饭点上，厨房里面忙活的热火朝天。

不过方丽娘做事情，也算是雷厉风行，一会的时间，就已经开辟出来了一个专门的灶头，研制这个香辣蟹。

苏盼儿过去的时候，蟹已经被洗干净了，外面裹上了玉米面粉，同样已经被炸的金黄焦脆。

“苏姑娘，我已经准备好了。”

今天方丽娘打算自己先做，毕竟自己学到手了，后面才能够教导别人。

“先热油，放葱姜蒜以及这些大料，炒香了之后，把这个蟹倒进继续翻炒，把那个炸过的年糕土豆，一起倒进去，然后倒进去酱油，外加你家这个秘制的海鲜酱。”

苏盼儿之前尝过了，方丽娘家里特制的海鲜酱料，其实跟耗油没差别，甚至是比耗油还要好吃，更加美味。

最后一步，方丽娘往里面倒了一些啤酒。

额，这个酒还是他们从少安镇买的，是牛婶他们铺子里面酿造的。

他们酒楼跟牛婶他们签了合同，每个月都要去取一次啤酒。

不过不少人，不喜欢喝啤酒，总觉得里面是有饭搜馊了的味道。