子,我是这么想的!如果我把这些调料的量都配好,每次做的时候就用一包配好的调料就可以了!这样子的话,就会省去了很多麻烦……最关键的是,你不用每天在这里盯着。我学会了以后,可以再叫几个人帮忙,就按照这个配好的调料来放就可以啦!”
“好主意。”余晚笑,“火候问题你掌握了吗?”
“这些有点难……但味道上可以控制的差不多,只是口感上,可能会稍微差一些。”陆溪说道。
“尽量要做到口感味道和卖相都好!这产品已经销售出去了,给客人们留下了固定的印象,但凡有一点点味道的变化,他们都会察觉出来的。”余晚对质量的要求苛刻,所以,她也把自己的这种理念传递给陆溪,“只要保持住质量不变,生意才能够长久的经营下去。”