今天事情有些多，夏羽珊带着陆敬月在厂子里一直待到下午，同陆裕霆一起回的家。

陆裕霆本说骑摩托车回去。

夏羽珊也忙了一天，他也是怕她累到。

可夏羽珊想走走，坐了一天，腰酸肩膀也酸的，活动活动，免得落下颈椎病。

加上还早，走回去，陆敬峰也才刚好放学回来。

一家三口漫步在乡间的石子路上。

陆敬月在中间，一手牵着夏羽珊，一手牵着陆裕霆。

正遇夕阳西下，落日余晖，色泽交杂，三人身影映入晚霞之中。

刚到家，便见村长提了三四只鸡过来。

“陆兄弟，夏同志，你们回来的正好，这些是你们的。”村长将鸡递上。

陆裕霆接了过来，道：“现在鸡都已经分发到农户了？”

“唉！”村长叹了口气，有些无奈道：“我们村的产生队学别地的产生队搞养殖，结果养了上千只鸡，今年市场不好，现在全部滞销，一个也卖不出去，只能自产自销。”

“可你也知道，谁家都不宽裕，自家养的都舍不得杀了吃，哪有多余的钱买的吃，现在村里各家各户是怨言颇深。”

村长说完，是叹了好几口气，他也是很无奈，分配了任务，得完成。

“我就不跟你们说了，还得给其他家送呢。”说完，村长便离开了。

陆裕霆目送村长离开，视线收回，看了一眼手上的四只鸡，随后抬眸看向夏羽珊：“打算怎么弄？”

“养，我肯定是养不了。”夏羽珊直言。

让她养鸡，那可以说是虐待，还不如给它们一刀要来的痛快。

陆裕霆应道：“那好，我去烧水，将它们都处理了。”

“可这么多，我们也吃不了。”夏羽珊犯愁。

“没事，放冰箱或者撒上盐，晒干了做风干腊鸡吃。”

夏羽珊点点头，现在也只能这样。

俩人提着鸡进了厨房。

夏羽珊负责生火，陆裕霆负责锅里上水。

水烧开后，陆裕霆便去杀鸡了。

这活夏羽珊表示，也只能陆裕霆来。

她杀杀鱼还是可以，杀鸡她还真没干过。

陆裕霆办事效率很快，没要半个小时，便就已经将四只鸡都处理好了。

“爸爸，妈妈，我回来了。”陆敬峰这时也背着书包回来了。

他回来，正好天刚刚黑。

夏羽珊应道：“先去写作业吧，饭还得要一会儿。”

杀鸡耽误了时间，一会儿她打算做一只新鲜的来吃。

烧鸡也耽误时间。

“好。”陆敬峰背着书包进了屋。

陆裕霆在处理鸡时，夏羽珊已经闷好了米饭，洗好了配菜这些。

陆裕霆将处理好的鸡拿了进来。

夏羽珊看了看，道：“我们今天做一只来吃，放一只到冰箱，另两只就做风干腊鸡怎么样？”

“好。”陆裕霆应下。

陆裕霆拿着鸡去分类处理时，被夏羽珊叫住：“等等。”

“怎么了？”

“这风干腊鸡爪鸡头就是鸡翅这些，风干后都没有了肉，也是浪费，要不将鸡爪这些都取下来吧。”

陆裕霆眉头微微一蹙：“这么多鸡爪，新鲜的，我们吃的了吗？”

他的话，给了夏羽珊提醒。

对啊，四只鸡，八只爪，完全可以做一盘无骨鸡爪了。

无骨鸡爪，泡椒凤爪，可是她最爱。

“陆裕霆，我想到怎么做了，你帮我把鸡爪都取下来吧。”

“好。”

陆裕霆没有问她要做什么，见她这么开心，便应了下来。

夏羽珊也没有闲着，跑到一旁开始做配料。

之前她就在网上学过，泡椒凤爪，无骨鸡爪这些挺简单的，调料这些，也都是家里日常用的。

家里没有泡椒，她便也只能做无骨鸡爪。

她切了一些辣椒段，姜，蒜这些是必不可少的。

她还自己做了一个油泼辣子。

正好陆裕霆也将所有鸡爪取了下来。

夏羽珊将鸡爪凉水下锅，放了葱姜去腥。

水开后，她是又煮了几分钟。

已经熟透，她便立马掏出了锅过凉水。

这三月份的季节，井里的水冰凉冰凉的，也不需要将水放到冰箱里冰冻。

煮熟的鸡爪，过了凉水，口感才更劲道，也更好去骨，不会软趴趴的。

其实做鸡爪，重要的就是煮，时间不能太长，太长容易烂，太短又没熟。

“陆裕霆，晚饭的菜就交给你了。”夏羽珊端着盆里鸡爪去了一旁。

去骨也是一件费时的事。

陆裕霆应下：“好。”

陆裕霆做菜，夏羽珊便在一旁给鸡爪去骨。

她拿了一把小刀，在每根鸡爪上是划了一刀，然后用手指推开，一掰一拧，那根大骨头就下来了，鸡爪上的小骨节也是一样，只是麻烦一些。

因为之前经常做，便也算熟练。

八个鸡爪，也是要了她二十分钟才处理完。

处理好后，她便开始放味。

盐，葱